《奔腾的心》由《格桑花开》、《喜马拉雅味道》、《丹增的脚步》、《盲》四个单元篇章构成。剧情以公路、美食、体育、爱情等类型角度展开，用轻快明亮的叙事节奏，围绕藏地心灵治愈之旅、美食文化传承、代际情感对话及青春励志成长等多元主题，生动刻画出当代青年在西藏这片辽阔土地上探索生命真谛、完善自我、传递温暖的动人经历。 《格桑花开》讲述了藏族老人卓嘎莫啦（央金卓嘎饰）与都市女孩童洁（徐世昕饰）一段跨越代际与地域的生命对话，彼此照亮；《喜马拉雅味道》描绘了失意主厨雪儿（盖玥希饰）与餐厅主理人扎西（洛桑念扎饰）在寻找食材的路上重新理解人与自然的相处之道；《丹增的脚步》中，少年丹增（才让加饰）用一场奔跑完成了与逝去哥哥的和解；《盲》则讲述了盲人女孩央金（旦增贡吉饰）与梁嘉（李启歌饰）的邂逅，探讨了真正的爱是平视。四个故事在最后的那场烟花中悄然交汇，共同传递拥抱生活、坚定前行的人生态度。